Wednesday, 14 August 2013

~我的烘培日记之「面包蛋挞」~

之前看到网上流传一阵子,还是忍不住要挑战一下。每次我要烘培之前我一定会先看材料,最主要是要看那些材料我认识不和会不会难找到。

之后就会看做法,我看得明白研究了,就会着手开始。这个看了后失败率简直就是零,我这个meiy天份都成功,更何况是你们。

好!出发买材料去!

材料:
A
• 鸡蛋3粒
• 鲜奶160g (dutch lady full cream milk)
• 幼糖50g
B
• 面包(gardenir 一条)

材料好了,准备就绪,开工!

1)首先,把烤箱预热180度的同时把面包边的皮切掉。
2)面包去皮后柑平放入膜里。
3)把A所有的材料拌匀过滤2次倒入面包里,用180度烤25分钟或熟透。


我是特地选在跟她们约好去喝茶那天,晚上拿出给她们吃。看我多么的别有用心。嘻嘻。。这样的BFF哪里找。

总结论,失败是0的面包塔,好吃!

No comments:

Post a Comment