Monday, 1 September 2014

S Wine Cafe @ Publika Mont Kiara

这天国庆日的补假,我们在Publica Bee cafe 有一个coffee talk。之后,Mr.W 和Ms.Q 提议来S.Wine cafe用晚餐,他们说这里食物好吃。

S.Wine Cafe 是non halal的。这是一间以“猪”为主题的餐馆,全部餐点都是离不开猪肉。

要走进去S.Wine Cafe必须要经过Ben's Groceries,它就在卖酒那边。你可以看到S.Wine 的牌子站在Ben's Groceries的门口,不难找但是要张大眼睛注意看。

**这是S.Wine Cafe的门口。

**可以在Ben's Groceries选购酒带进S.Wine Cafe喝的哦,没有额外收费滴。

**门口里边摆设了一小群粉红猪和黑猪扑满。


**里边墙上的涂鸦


**餐牌封面(Menu Cover)

**餐桌下有个钩,让顾客挂东西或手袋的。(附送我漂亮大腿照)

**餐牌,食物目录

**这个沙拉好特别,五花肉煮得变烧肉那样,搭配西瓜和荔枝,非常特别的搭配,但是出奇的好吃。还有一些萝卜丝,香草菜。
Warm Pork Confit, Watermelon & Lychee Salad - RM 32.00
**看看烧肉的近照,多么的吸引人想立刻咬下去。(肚子好饿!流着口水)



**香肠被熏肉(bacon)包住,炸得刚刚好,怕油腻有生菜,还有酱料可以点呢。
Pigs in a Blanket - RM 19.00
**这个猪扒上面躺在波菜上的那部分都是猪油,一吃进去,满口都是猪油。
Pan-Roasted Pork Chop with Spinach - RM 32.00
**看到白白那部分吗,这都是猪油;波菜的下面是土豆泥(mashed potato)。不要误会,它只是猪油而以,下面的大片都是肉来的啦,只是猪油那部分要特别提到而已,因为是经典。

**这个意粉好特别,端上桌时就是这个样,中间放个生蛋黄,配菜有炸熏肉片(bacon),脆脆的口感。
Traditional Carbonara - RM 29.00
**把那个蛋黄,粉跟粉下面的酱汁拌匀后,tada就是这个样啦!我不是很爱吃意粉的,但是这个真的好好吃。我忍不住都多吃几口。

爱吃猪肉的跟不大爱吃猪肉的都要来尝一尝,因为真的好吃,都不会有猪臊味。

**服务:☆☆☆
**食物:☆☆☆☆☆
**价钱:☆☆☆(合理)
**环境:☆☆☆☆

Saturday, 30 August 2014

Frangipani Restaurant + Bar @ Jln changkat, KL

提早一个星期前约好的Fine Dining到咯,预定7.30pm星期六晚上,我们6.15pm就与Mr. W & Mrs W出发去之前就选好在Jln  Changkat的Frangipani Restaurant + Bar。

网上介绍是一间五星级的欧式浪漫,就来试一试, 开开眼界咯。

Frangipani是在Jln Changkat, 整条街都是Bistro居多,会看到外国人比较多。它是面对着Loco Mexican Bar; 而Frangipani的隔壁是开放式停车场,是有一班印度人在收费的,那晚他们跟我们收费RM 20一辆车。哇!好贵哦!
几个月前来的是RM 15,再更早之前才RM 10, 越来越贵了。。

Frangipani的招牌是比较里面,真的要很注意,它的外墙是另一个名字的招牌。

         **刚踏进门口就会看到的Frangipani Bar

    **经过一个小小通道跟一道门后,映入眼帘的景观。餐厅中央有一个小小,浅浅的水池

**餐厅以白色系列为主

**水池上的屋顶,这时还是白天时的景观

**夜已深,餐厅又呈现另一种美观

**餐厅里座位的摆设,墙壁还有挂画呢,整个感觉优雅,美!





    **我们坐下没多久,服务员就很贴心的为我们几位倒清水[Still 500 - RM 24.00++ - per botol],还端上两盘面包和抹酱


      **三种不同口感,不同味道的面包搭配三种不一样的抹酱,印象最深刻的面包口味就是中间那两片,薰衣草口味的,薰衣草的味好浓,不是很多人可以接收到。

**正餐开始前的糕点 [FOC]。

           **餐点了,参观完,拍照完毕,我们的Fine Dining正式开始。好大一个盘装着的汤,汤的份量是3~4口。这个的主菜不是汤,而是盘上的鱼子酱。

**第一次尝试鱼子酱,小小粒,黑色的就是鱼子酱。没有什么味道,就只是一种口感而已(就是小小鱼卵美味爆涌出来的感觉)。
Caviar come with Soup - RM 120.00++
**这道和牛是用焖的方式煮出来的,没有烤的那种肉质嫩嫩,比较多咀嚼的感觉。这道肉被焖得非常软,可以尝到和牛的另一种吃法。
Braised Wagyu Beef Cheek - RM 110.00++


**平底锅烤的鸭腿,外皮清脆,肉质不会觉得很难咀嚼。盘边的紫色的是马来西亚的马来同胞常吃的海藻(Kurma),也是一起被烤的,所以有点焦焦味。
Pan Roasted Duck Leg Confit - RM 90++
**这道鳕鱼是我们四个一致觉得最好吃的一道。肉感结实,放入口中即充满鱼肉的鲜甜味,实在令人难忘(在流着口水呢)。我很喜欢吃鱼肉,所以这道鳕鱼真的没有令我失望。
〉〉〉推介这道菜。
Confit Fillet of Black Cod - RM 130.00++
**鳕鱼旁边还放了一些可爱的小蔬菜呢,令我忍不住一定要拍下来与你们分享,嘻嘻!
小小的萝卜上面的头还在呢。


**反而这道鱼肉的肉质比较粗,没有什么特别,跟一般鱼肉没什么分别。低下的是米饭。
Mulloway Fish - RM 95.00++
                                    **这道是冰糕(Sorbet);下面那道才是雪糕。(不一样的哦)
Lemon Sorbet - RM 14.00++ (per scoop)
Creme Brulee Ice Cream - RM 14.00++ (per scoop)
**这个白酒另我有点小小失望,因为点的时候有特别跟服务员声明口味要有甜甜的果香味。这瓶的味道跟Ice Wine的味道好相似。
White Wine - Pinot Gris - RM 220.00++ per botol
**服务:☆☆☆☆
**食物:☆☆☆
**价钱:☆☆☆☆☆
**环境:☆☆☆

这间跟Thiry8 Grand Hyatt Restaurant 比较起来,价钱差不多但是我比较喜欢Thiry8 Grand Hyatt Restaurant的食物,服务,环境。