Tuesday, 13 August 2013

Kinrara Mas @ Bukit Jalil (Puchong Area)

Kinrara Mas For Sale / Rent

Comfort environment, house maintain with good condition.

* 1091 sqf
* Freehold
* 3 Bedrooms
* 2 Bathrooms
* All rooms and living room with fans and lighting.
* Facing Pool view

* Asking Price: RM 390,000

Ms. Wong / CL Chin
012-6429 037 / 012-6226 678
Assure Properties







Thursday, 8 August 2013

BBQ Thai - Thai Street Food@old klang road

开斋节的前一个晚上跟我爱人的旧同事叙旧,聚会聊天晚餐,她们选择这件餐厅在Old Klang Road的叫作"BBQ Thai @ Thai Street Food"就在Restaurant Coco Steamboat猪骨褒的隔壁而已。

"BBQ Thai @ Thai Street Food"的招牌不大刚巧被树叶遮住,所以第一次去的朋友要很留意才行不然就会错过。它的parking地方有限不大,所以我跟我爱人把车停泊在前面的建筑屋隔壁,需要走一段路咯。

来这家前如果很多人的话记得记得一定要预约哦,不然就要等了。我们7点多就到了,我没有想到会这么多人,几乎满座。我们一行人总共有12个人,没有call for reserved(打电话预约),只好坐露天的咯。

如果有预约的话就是坐在它们家特色木板屋feel的包厢了,可以挡风遮雨,还有冷气吹呢。在包厢里用餐要有最低一定的消费,至于是多少呢我就不清楚了,没询问。当晚突然下雨,还好他们都有大大的雨伞,所以在露天也不会被雨淋到但是就有点麻烦,由于伞上积满雨水就会流下来,千万别坐靠近那地方,我的爱人和我就中招,有被淋到几滴。

包厢feel~~~~


我们很幸运,没有预约都还可以立刻有位子。^_^ 
它们的食物我觉得好吃!~~~~
我没有拍到食物哦,那样你们去之前可以发挥你们天马行空的想象嘛。(好啦好啦,就因为本人实在太饿了嘛),如果你们在很饿的状况下到这里吃的话记得先点甜点食物哦,因为这边下单后需要等最少20-25分钟甚至还要再久一点点才能上菜,甜点比较快所以可以吃吃甜点顶一顶。

我们12个人吃了600多块,但是都吃到肚子好撑,好满足呐~~~(幸福^_^)真正的单份价钱不记得,因为不是我们负责点。
我们点了:
1)芒果饭(2人份)
2)酥炸猪手
3)蒸鱼(忘了名字)
4)BBQ羊肉(2人份)
5)BBQ Siham(蛤)「我的最爱」
6)猪颈(这道非常适合作下酒菜)
7)两样菜(各2人份;蕹菜和我吃了辗牙的菜)
8)tomyam soup(绝对不能少的重头戏)
9) Green Curry
10) 白饭
11)salad
12)一罐可乐,12杯一直可以refill的pandan水,好喝,解渴凉爽。
13)2支大的 Heneiken

这里是他们烧烤的厨房

厕所外面有一辆古董车


Saturday, 3 August 2013

学习"释怀"与"放开"

其实很久之前就觉得你们是一体的,一直都有尝试融入但是总觉得,我在时会影响你们的话题,你们的话题里总不会有我份或让我有融入的空间。很多时候还觉得自己有被你们杯葛的感觉,这次是第二次同样的感觉不同一班人。

曾几何时我有很痛苦,伤心,难过,因为我真的很重视跟你们的友谊,做每一件事我都有用心的付出感情。我只能说我没有主动献殷勤。有时在想你们是当我朋友还是下属而已。很多时候我都会感觉到我在与我不在时,你们的话题应该都是不一样的吧。

最近慢慢在学习释怀与放开,可能我只是你们的一个过客。我们不一样阶乘吧,可能我高攀不上你们?在你们的身上让我学习到很多东西同时教会我很多很多。

痛苦指数跟失恋是一样的,不一样的是在爱情里,分手了可以狠狠的一刀两断,翻脸不认人,视而不见但是在友情上不能,因为没有吵架也不会说分手。在友情上是痛苦百倍的。。。

Friday, 2 August 2013

Vistaria Apartment @Puchong

Vistaria Apartment For Sale / Rent

* 900 sqf
* Leasehold
* 3 bedrooms, 2 toilets
* Built in kitchen cabinet
* Built in wardrobe in master bed room
* 2 air-cond.
* 1 heater.
* Furniture: 2 queen size bedframe + matress, 2 tv cabinets, 1 sofa, 1 study table, 1 dining table set, etc.
* All rooms and living room with fans and lighting.
* Asking Price: RM 270,000



Ms. Wong / CL Chin
012-6429 037 / 012-6226 678
Assure Properties




Sunday, 28 July 2013

睡不好的日子

今天很早起身,起身觉得胸口纳闷,呼吸困难还带压迫得很难呼吸的感觉。这种感觉跟睡眠品质不好是从我开始从事运输工作的后期开始,几乎很多个早上都是以很不爽,想发脾气的心情起身。
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离职后就没有了,但是知道要倒回去公司收拾的那天起身又来了,今天因为发梦起身也会这样。搞不懂什么原因会这样。这两个星期有两天都发到同一班人,非常真实,那种感觉就好像我的灵魂当时活在另一个世界。有一次还梦到有一个医生对我说我身体生病的很严重。
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昨天非常早起身被吵醒但不是被梦惊醒的,是被我家几个小瓜吵醒的。起身后觉得头有点晕,很没有精神。中午开始头就开始痛,头疼得很不舒服,以为下午睡个午觉会没事但是于事无补还是痛。痛了一整天真不知为么,从未试过呢。T.T
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应该如何避免再有胸口纳闷呢???
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祈祷:快点抛售出去快点解决。
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~我的烘培日记之「懒人葡式蛋挞」~

这个是我第二个挑战成功的懶人葡式蛋挞我简称它为懒人葡挞,我几年前有烤过普通的蛋挞,本人还觉得不错吃呐(沾沾自喜的陶醉着,还真一点也不觉害羞^^)外皮带脆,内陷就有点点过熟。
我非常开心和感恩我身边都有我的忠实粉丝支持者(我家人,爱人,爱人的家人,嘻~~~)他们满足的吃相和赞美是带给我最大的自信心,成就感和推动力继续挑战。

这次我不大满意,它可以更好吃,这次给自己打了分数,外皮40分(不够均匀,不够酥,有些太厚,有些太薄), 内陷好吃85分。

感谢Step Wong食谱

~懶人葡式蛋塔~
(可做12个= 模size是7.5cm宽 x 2.5cm高x 4.5cm底)

材料:

千层酥皮1包(小的)1pkt Puff Pastry (small)
馅料:
100g 蛋黄Egg yolks(AA蛋5粒)
50g 糖Sugar
60g牛奶Full cream milk
200g 动物性鲜奶油Uht whipping cream
1/2 tsp香草精vanilla essence

做法:
1.)全部搅匀后过滤,偹用。
2.)把酥皮压入塔模里,把馅料倒进酥皮上一起烤。
3.)我用180-190度烤25-30分钟。

Yeah~~~~成品出炉。


下次再挑战我会把过程附上照片。

Saturday, 27 July 2013

~我的烘培日记之「蒸苏打饼蛋糕」~

「蒸苏打饼蛋糕」
•第一个不用烤炉的蛋糕。
•第一个跟我妈妈合力蒸的蛋糕。
•第一个成功的蛋糕。

会选择因为这个对于我这个新手非常容易之明白,简单,再加上家里没有烤炉。蒸苏打饼蛋糕的材料也不复杂。
这个是在有一个周末看到step wong的食谱觉得很有趣,立马问妈妈家里是否有这些材料,结果都有就立即付诸于行动。

材料:
1)6粒A蛋
2)250g牛油
3)200g幼糖
4)300g苏打饼(打碎成粉)
5)20g可可粉/milo(会更香)

做法:
1)打发牛油和糖至松发
2)逐粒加入蛋打均匀。
3)加入苏打饼碎搅拌均匀。
4)分成3份面糊,拿其中一份加入可可粉/milo拌匀。
5)把第一份原味的面糊已经铺上蛋糕纸的6寸4方模,一层蒸大概10-15min。
6)一层熟了才放第二层可可/milo味的面糊,又再让它蒸10-15min,最后一层是原味的,蒸25-30min或至到蛋糕完全熟为止。
7)取出蛋糕,待凉,切块享用。

我把它跟我爱喝的earl grey tea一起享用。本人觉得非常适合拿来当下午茶甜品。与咖啡绝对是一流的配对。赞!!~~~~~